カクカク野菜ケーキは通販で購入できる？実際に食べた感想

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北海道の中央に位置する旭川には老舗のお菓子屋の梅屋があります。

地元ではシュークリームの梅屋で親しまれています。
その梅屋にカクカク北海道野菜ケーキというシリーズがあります。

このカクカク北海道野菜ケーキとは、一体どんなものなのか、今まで何度も北海道に帰省していたのに気づかなかったお菓子です。

この記事ではそのカクカク北海道野菜ケーキの特徴と食べた感想を述べたいと思います。

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カクカク野菜ケーキは通販で購入できる？

私は北海道旅行した際、大通りにある丸井の地下にある梅屋で購入しましたが、通販では楽天、アマゾンどちらも購入する事ができないものです。

購入するとなると北海道に実際行かないと手に入らないです。

北海道各地のデパートのお菓子売り場に梅屋があればその店舗で購入できると思います。また旭川は本店なので、そこでももちろん手に入ります。

私のカクカク北海道野菜ケーキとの出会いは丸井で別のお菓子をお土産として購入しようとお菓子売り場をうろうろしていた時の事です。

今まであまり梅屋というお菓子屋を聞いた事がなかったのですが、商品パッケージがとてもインパクトがあり、しかも北海道産野菜のパウンドケーキという珍しさに足を止めました。

私がお土産として購入したのはカクカク北海道野菜ケーキシリーズの中のルバーブです。

以前東北旅行した際にアイスクリーム屋さんでルバーブというアイスがあり、ルバーブってどんなのか興味があり、注文しようとしたら既に完売だったという経緯があり、ルバーブに魅かれ、お土産として購入する事にしました。

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実際食べて見ると何か特徴ある味なのかと聞かれると特になく、ルバーブの味というのがよくわかりませんでした。

パウンドケーキ自体はしっとりとした普通のパウンドケーキでした。

四角い形で北海道産の吟味された野菜を使用している事からカクカク北海道野菜パウンドケーキとネーミングされたそうです。

私が購入したルバーブは栗山産のルバーブを使用しています。

ルバーブは酸味がかなり強く、砂糖と相性がいいらしく、一緒に煮詰めると甘酸っぱいジャムやシロップ煮ができるそうです。

赤いルバーブは煮詰めると綺麗な赤色になるそうです。

味としてはちょっと期待が外れてしまいましたが、逆を言うとクセや独特の味がないので、誰でも食べられる味です。

また、見た目の赤い色やルバーブという珍しい野菜使用のスィーツとしてはインパクトありかもしれません。

このカクカク北海道野菜ケーキにはその他にえんどう、かぼちゃ＆大豆、アスパラ＆黒豆、ごぼう＆人参と5種類あります。

どれも今までに食べたことのない組合せのパウンドケーキですし、どれも北海道らしいお土産です。

小分けタイプなので、好きな味をチョイスしてお土産に配るもよし、自分用のおやつに購入するのもいいかもしれません。