金沢銘菓といえば、きんつばがぱっと浮かびますが、中には甘すぎて一口で手が止まってしまうものもありますよね。

今回ご紹介させて頂くきんつばは、能登の塩を使った「塩きんつば」。

個人的には、このくどくない甘さがちょうど良く、リピートの秘密かなと思います。

個装にもなっているので、お土産にも配りやすいところがポイントです。

能登の塩きんつば、店頭でもひときわ目を惹く、パッケージとなっています。

重厚感溢れる色使いで、高級感が漂います。

インターネットでも買えるのかなと気になり調べてみたところ、どうやら通販では販売がなさそうです。

能登ではないですが、京都のものなら売ってました。

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ですが私としてはやはり金沢の塩きんつばを食べてほしいです！

金沢ならお土産屋さんにも並んでいますので、是非見つけてみてください。

きんつばのなかでも、お手頃価格かと思います。

重厚なパッケージは高そうに見えますが、実際の金額は9個入りで1080円でした。

開けてみると一つ一つが個装されているので、勤め先など大人数相手にお土産として渡すにも適しているかと思います。

友人には、きんつばを一つ一つ分け、別のお土産と一緒にラッピングし、配れました。

前述したとおり、くどい甘さはありませんが、絶妙な塩加減が味わえます。

となると、どうしても喉は渇くもの・・

おいしく味わうためには、熱いお茶で喉を潤しながらの方がよいかもしれません。

熱燗のお供にもおすすめです！

きんつばそのものをほんの少しだけレンジで温めてもおいしかったです。

しっとり感が増した気がしました。

小さな子どもたちには、一つのきんつばを四等分に切って食べさせてやると、ちょうどいい大きさだったみたいで、牛乳と一緒においしそうに食べていました。

くどくない甘さだからこそ、老若男女に愛されるお土産だと感じました。

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