絶対喜ばれる!青森のお土産おすすめランキングベスト10!
青森は恐山、弘前城、りんごなどで有名ですね。
そんな青森のお土産にはどんなものがあるのでしょうか?
青森のお土産のおすすめをランキングで紹介します!
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青森のお土産おすすめランキングベスト10!
10位:嶽きみ
嶽きみは、岩木山の麓の嶽高原で栽培されている糖度が18度以上もある甘いとうもろこしで、鉄腕DASHでも紹介されました。
津軽弁でとうもろこしのことを「きみ」と言います。
今までに食べたことのあるとうもろこしとは全く違って、初めて嶽きみを食べた時には感動しました。
甘くてプリプリとした食感の嶽きみは、とうもろこしの味が濃くてジューシーで美味しいです。
新鮮なうちに茹でてすぐに真空パックしたものがおみやげ品として購入できるので、嶽きみの味が存分に味わえます。
そのまま食べても良し。
熱湯や電子レンジで温めてから食べるも良し。
少しだけお醤油をたらしてフライパンで焼いてから食べるのもおススメです。
9位:なかよし
デンマーク産のチーズを、八戸で採れたイカでサンドした商品です。
しっとり濃厚な味のチーズと、薄くスライスされたイカの味がマッチして、噛めば噛むほどイカの風味が口の中に広がりとても美味しいです。
一つ食べだすと止まらなくなります。
中のチーズの味がブラックペッパー味やカマンベールチーズのものもあり、お好みで楽しめます。
特におつまみとしてぴったりなので、お酒を飲まれる方へのおみやげには大変喜ばれる一品です。
8位:ねぶた漬
数の子、スルメ、昆布の海の幸と、大根、キュウリの山の幸が入った醤油漬です。
細かく刻まれた具の中には大きな数の子がゴロゴロと入っていて、食べ応えもあります。
濃いめの味付けでネバネバとしていて、そのまま食べてももちろん美味しいですが、白いご飯にかけて食べるといくらでも食べられそうです。
更に大きな数の子の入った、「特選ねぶた漬」という商品もあるので、数の子が好きな方におススメです。
数の子を細かく粒状にして入れた「味よし」という商品もあります。
おススメのレシピとして、ご飯にねぶた漬を混ぜたものをいなり寿司にしても美味しいです。
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7位:朝の八甲田
四日間で35万個売り上げたという青森で大人気のチーズケーキです。
一口サイズのチーズケーキで、青森県産の卵がたっぷり入った濃厚なチーズケーキです。
チーズの味がしっかりしていて濃厚ながらも、口の中でふわっと溶けるスフレタイプの新しいチーズケーキです。
凍ったまま食べてもシャリシャリひんやりして美味しいですし、半解凍で少しふわっとして食べても良し、きちんと解凍させてからしっとりふわふわの味を楽しむのも良いです。
味のバリエーションも抹茶味や津軽りんご味、パンプキン味やストロベリー味などもありそれぞれの詰め合わせの商品も売られているのでいろいろな味が楽しめます。
6位:いちご煮
その名前から果物のイチゴを連想してしまいますが、いちご煮は青森の八戸周辺の伝統料理であるウニとアワビのお吸い物です。
ウニの卵巣の塊が野イチゴのように見えるということからこちらのネーミングになったそうです。
薄切りにしたウニとアワビを出汁で煮て、塩と少々の醤油で煮たものです。
缶詰に入っているので、缶から出して温めるだけで食べることができます。
アレンジレシピとしていちご煮と一緒にご飯を炊いた炊き込みご飯も美味しいですし、中華麺を入れていちご煮ラーメンにして食べても美味しいです。
5位:気になるりんご
青森県の特産品のりんごをシロップに漬けてパイ生地で包んだものです。
りんご一個を丸ごと使用しているのでなんといっても見た目のインパクトがすごいです。
ほどよい酸味のあるりんごは、シロップの甘みもありすっきりとした爽やかな風味です。
パイ生地も薄めなのでりんごの食感がまるごと楽しめます。
くりぬいたりんごの芯の中にはしっとりとしたスポンジ生地がつまっているので全てのバランスが良くて美味しいです。
りんごの種類も「ふじ」と「紅玉」と二種類あり、紅玉の方がふじより酸味が多いですが、アップルパイには適しています。お好みで購入してみて下さい。
4位:シャイニーアップルジュース
青森を代表するりんごジュースと言ってもいい商品です。
種類が豊富で、「ねぶた」という商品だけでもスタンダードな商品の他に金、銀、赤、青と五種類あります。
それぞれの色によってすっきり、濃厚、まろやか、さっぱりと味が異なります。
すりおろし果肉が入ったものや炭酸の入ったものもあります。
また、五種類のりんごを飲み比べできる商品があり、詰め合わせのセットもあるのでおみやげとして喜ばれること間違いなしです。
自分の好みに合った味を探してみると楽しいと思います。
3位:せんべい汁
青森の八戸周辺で食べられている郷土料理です。
B1グランプリで優勝したこともある人気の料理です。
その名の通り、中にはせんべいが入っていますが、一般的な南部せんべいとは異なりせんべい汁用に焼き上げたかやきせんべいという種類のせんべいが入っています。
これを手で割り、醤油や味噌、塩ベースの鶏や豚のスープで具材と一緒に煮込んだものです。具材にはごぼうやきのこ、ネギが入れられることが多いです。
つゆがしみたおせんべいはモチモチとした歯応えのある食感で、つゆの旨みが感じられて美味しいです。
おみやげのセットはつゆとせんべいが入っているので、お好みの具材を入れて食べると良いです。
2位:にんにくせんべい
袋を開けると、いい香りのにんにくの匂いが広がります。
サクサクとした一口サイズのおせんべいにはたっぷりのガーリックパウダーがまぶしてあり、にんにくの味を強く感じます。
かといってにんにく臭いという感じではなく、にんにく風味が効いていて、香ばしいエビの風味もありいくらでも食べられます。
濃いめの味で一枚食べただけでもすごく食べ応えがありますが、一枚食べだすともう止まらない美味しさで、おやつに食べても良いですし、ビールにも合う商品です。
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1位:パティシエのりんごスティック
シロップで煮詰めた青森県産のりんごを大きめにカットして、しっとりとしたスポンジ生地と一緒にパイ生地で包んだ商品です。
ほどよい酸味のあるリンゴがシャキシャキとしていて、甘めのシロップの染み込んだスポンジ生地とマッチしています。
パイ生地もサクサクというよりはしっとりしていて中の生地を包み込むような感じでとても美味しいです。
すっきりとした後味で飽きのこない美味しさです。
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